寿司

今年度二回目の、

お、寿、司~!!!

提供いたしました🍣 

 

 

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お寿司も茶わん蒸しも美味しいよ! と、皆様夢中で、大喜びで

召し上がっていただけました♡

 

お寿司も、茶わん蒸しも、

全て厨房の手作りとお伝えすると、

ここで!? うちで?作ったの!!?? 凄いね!!

と、またまた素敵な反応をいただけました♡

避難訓練

年二回の避難訓練を実施しました。

今年は、コロナウイルス感染予防のため、

説明に重点を置きました。

 

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火事が起きた時。。

 花ノ木は、木造構造ではないこと、

 防火カーテン等、火が広がりにくないようなものを使用していること、

 煙感知器等の設備もあります。

ただ、長年使用しているコンセント等含め

出火原因にならないよう、この機会にまた確認が必要ですね。

 

 

 

場所を移して、設備の説明です。

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密集になってしまうため、

窓を開け、四方向から換気✨

隣の部屋の窓も 念の為あけて換気です✨

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 いざっという時の対応策も確認しました。

ユニットだけでなく、職員の自宅も想像して、

考えてみることが大事ですね。 

 

もしもの場合は、

 ◎声出して助けを求める

 ◎冷静な行動

~✨~ひな祭り~✨~

3月3日…

3階センターホールで…

何でしょう??

入居者さんと職員が、何かを眺めていますね…😊

おっと、これは…

花ノ木の郷工作部の部員さん達が…

一生懸命に作成していた…

素敵な雛壇です✨✨✨

菱餅ならぬ丸プリンを持って、早速、記念撮影です!!

~✨~ひな祭り~✨~パート2に続きます。

~✨~ひな祭り調理レク~✨~

謎の餅つきの訳は…

総料理長の一番弟子さん!!

『今回は、私が中心で調理させて頂きます!!』

カップを準備して…

何かを混ぜていますね…

それをカップに注いで…

ここで、入居者さんが、見学に✨

つぶらな瞳で、職員さんを見つめています💛

ここでコップを持った我らが、総料理長✨登場…

何を…??

おっと!!これは、味見してもらっているのか??

入居者さんのつぶらな瞳で、見つめられている姿に…

つい皆さんに内緒で先行試食です(笑)

綺麗に三層になるように注いでいきます!!

注いでは、冷蔵庫で冷やし、固めてを繰り返す事、3回!!!

三層の菱餅ならぬプリンが完成しました!!

皆さん大満足です!!

ひな祭りにちなんで、菱餅を作ろうと思ったのですが、お餅はハードルが高く…

餅つきの雰囲気を、感じながら、菱餅改め丸プリンで、楽しんで頂きました!!

少し、無理のあるこじ付けでしたが、皆さん楽しんで頂けたようでした😊

ご協力ありがとうございました!!

キャリアチェンジ犬🐶

花ノ木の郷、二代目キャリアチェンジ犬が来ました!!

 

犬名は、『チェイス』です。

犬種 : ラブラドールレトリバー

生年月日 : 2019年 5月 13日 (1歳10ヶ月)

性別 : オス  

明るく人が大好き♡ 日向ぼっこやお昼寝も大好きな性格です♪

 

これから、よろしくお願いします🐶