ベトナムぜんざい

ベトナム出身の職員さんと実習生さんが、おやつにベトナムのぜんざい作ってくれました☻🎵

 

 

★作り方★

 

①さつま芋を蒸して、潰し、

 片栗粉を加え、よーく練る。同様に抹茶でも作ります。

 

       

 

 

 

②一口大の団子状に丸める。

 

     

 

 

 

③片栗粉をまぶし、熱湯で茹でる。

 浮いてきたら、氷水に取り、よく冷やす。 

 

    

 

 

 

④ココナッツジュースに水、砂糖を加え、温める。

 

 

 

 

⑤器に盛ってできあがり~🎵

 

 

 

 

実食!(^^)!

 

     

 

初めて食べる味に、最初は驚かれている方もいらっしゃいましたが、

お味は、甘くてとても美味しかったです😋❤

 

 

 

二人ともありがとう!!

次回もよろしくお願いします:lol: 

 

 

~☔ 🐸 6月の壁画(完成編) 🐸 ☔~

完成された壁画が、センターホールに…✨

入居者さんが、眺めているその先には…

めっちゃ綺麗なあじさいが!!

引きの絵です✨✨✨

お寺の階段脇に咲いているアジサイのイメージです✨

入居者さんも関心してしまうくらいの素敵な壁画が完成しました✨✨

(入居者さんの皆様のご協力もあり完成した作品に職員も楽しませて頂いています!!)

最初は、壁画が鯉のぼりからあじさいに変わっていた事に、気付いていなかった私ですが、気付いた瞬間、興奮し一人センターホールで「ヤバくない💦これマジ、ヤバいよ💦凄すぎ✨」と独り言のように作品に大声で話し掛けてしまいました。どうみても独り言を話す私が一番ヤバかったです(笑)

作品はヤバくないです(笑)

すぐさま、カメラを取り、写真撮影しました😊

 

発案者曰く、完成に時間がかかってしまったとの事でしたが…

壁画の背景のセンスも抜群で(きっとたくさんの画像の中から、この背景を選んでくれたと思います😊)、もの凄く素晴らしい作品に仕上がりました!!

時間がかかったのも納得のクオリティで皆さんを楽しませてくれる作品に仕上がったと思います✨✨✨

 

今回、壁画クラブに新たなメンバーが加わっての作品作りになったのですが、一発目でこのクオリティを出してしまう優秀な職員さんです✨

今後の作品作りも期待が持てますね😊

優秀な職員さんにて、一発目から、バッチリ、ハードル上げておきます(笑)

 

 

それにしてもこの壁画シリーズ、毎月、クオリティが上がっていっていると感じるのは私だけでしょうか😊

~☔ 🐸 6月の壁画(作成編) 🐸 ☔~

毎月恒例!!壁画シリーズ6月編です😊

綺麗な色紙が入った箱を職員から手渡された入居者さん😊

『綺麗な色だね✨』と入居者さんからお褒めの言葉が飛び出したところで😊

作品作り開始です!!

入居者さんが、台紙に何かを貼り付けていますね…

一つ一つ根気がいる作業です💦

色のバランスを見ながら…

たくさん貼り付けていくと…

綺麗に完成です!!

こちらは、紫と白を中心に仕上げて下さいました😊

そして、このパーツを…

テーブル一杯の台紙に…

貼り付けていきます✨

貼り付ける場所を考えて…

みんなと相談しながら…

いつの間にか…

写真を撮られて…(笑)

自然と楽しい雰囲気に…

 

こうして、職員と入居者さんで、楽しく作成した作品の完成形はいかに??

気になりますね😊

 

~☔ 🐸 6月の壁画(完成編) 🐸 ☔~に続きます😊

忘れないよ…🐕

”先代キャリアチェンジ犬”のペッパー💕

虹の橋を渡ってから、もう半年が過ぎました…💧

本当に、皆さんに愛されていたペッパー!!

感謝を込めて…

今でも、皆さんがペッパーを忘れずにいてくれて嬉しく思います。

 

チェイスも、すっかり花ノ木の郷の住人となりました…

最近は、本当にペッパーと行動がそっくりになっています。

きっと、隣でペッパーが色々と教え込んでいるのでしょう…

ペッパー、チェイスの教育係を頼んだよ!!

 

 

 

 

🎁父の日のプレゼント🎁

花ノ木1丁目ご利用者様に

素敵な父の日プレゼントが届きました😄

優しい色合いのハイビスカス🌼の鉢植えに…☺

これからの季節にぴったりなズボンのプレゼントです💛

「嬉しいな☺」と素敵な笑顔です🎵

そして。。。

職員より…☺お手製💛黄色いカーネーションに

カスミソウを添えて男性ご利用者様へプレゼント🎁させていただきました🎵

(カスミソウはドライフラワーにしたものを添えました☺)

 

「嬉しいなー✨きれいだね☺」

「ありがとう♪」

照れ笑いされながら受け取ってくださいました😄

 

こちらのお花を手渡す際…

「いつも楽しくお話してくださり感謝です🎵これからもお元気に楽しく過ごせますよう職員一同頑張りますっ💛」

とお言葉も添えさせていだだいたのですが。。。

「いつもお世話になってありがとう。良くしてもらいっぱなして…ありがとうはこっちのセリフだよ☺」という。。。

素敵なお言葉を逆にプレゼントして頂いちゃいました😿

感激して泣きそうになってしまいました✨

職員一同、嬉しい限りです🎵

最高の父の日になりました❤

 

花ノ木1・2丁目