さんまの炭火焼き 美味しく頂きました♪

目黒の秋刀魚祭りより、美味しそう!!!

良い香り~~ やっぱ、秋刀魚は炭火が一番だよね~!! 等、

玄関先で焼いていたので、立ち止まって、のぞかれる方も多かったです!

 

召し上がっていただくと、

絶品! すっごく、美味しいと!!

絶賛していただきました!!!!!! 😆

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さすが皆様、さんまの骨をキレイに取り除いていました!!

 

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明日は、別のユニットです。

また焼きます 😛

干し柿

花ノ木2丁目では、干し柿を作っています。

 

 

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昨日から、渋柿を干し始めましたが・・・

気の早い入居者様より

「まだ食べられないのかよ~」

「いつになったら食べられるんだぁ~(笑)」と。

食べられる時を楽しみに待っています 😉

 

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デイサービスの相談員さん

絶賛料理修行中のデイサービス相談員さん

今日は、先日収穫したさつま芋を使って、スイートポテト作りに挑戦

です!

(詳しくは、10/10「お芋掘りwithペッパー」のブログを御覧ください。)

 

お味のほうは・・・

 

 

😎

 

 

 

 

 

 

 

うまい!!! 😯  😯  😯

 

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とっても美味しかったよーーー♥

ごちそう様でした!

 

image2 (7)  僕も食べたかったのにな・・・。

秋刀魚の炭火焼き

秋刀魚の炭火焼き パート2☆

本日は、デイサービス・ショートステイの皆様に秋刀魚を味わってい

ただきました!

 

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いい香りね~ 😛 と、ぞくぞくと見学者様が♪

 

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冗談抜きに美味しいんですよ!!

今回は、看護師さんに美味しく焼ける裏技を教えていただき・・・♥

大満足の焼き加減でした。

裏技を知りたい方は、栄養士まで~ :mrgreen:

県外一泊研修会

長野県上田市にある特別養護老人ホーム「ローマンうえだ」様。

15施設、総勢35名が見学に伺いました。

 

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施設長が案内してくださいました。

大人20名は一度に入れる大きなエレベーター 😯

 

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「私達の腰を痛めない」

「入居者様をヨイショと持ち上げない」

どうしてもの時はリフトを使用するそうです。

 

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こちらの施設では、日々の行事を映像として残されていました。

入居者様が自宅や元の職場へ出掛ける様子は、外出支援への力の入れ方が凄いと感じました。事例検討会は毎月各事業所が参加してパートさんが司会をすることもあるそうです。

 

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お忙しい中、見学させて頂き、ありがとうございました。

 

 

上田市といえば、

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今話題の真田丸NHK大河ドラマ館。大変賑わっていました。

テレビでは大坂の陣が始まりますね。

お宿は、戸倉上山田温泉。

いい湯でした 😛

 

翌日は海野宿です。

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お昼は小諸のおそば、草笛明日香さん。美味しかったです。

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小諸ワイナリー

お勧めされたのは「ソラリス」ワイン。

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又、皆様とお会いできるのを楽しみにしています。

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楽しい遠足でした。笑

今回は、初ブログ萩原がお届けしました! 😳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひっつき虫

今回、受付に大きく飾ってあるのは、

なんと、ひっつき虫! :mrgreen:

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これ、昔は道に生えてた気がするのですが。。

花ノ木の郷では、花瓶に飾ってあります 😯

 

 

こちらの正式名称は、「オナモミ」だそうです 💡

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目がチカチカする写真になっちゃいました 😆