お節料理

1月1日 お昼ご飯は、

お重箱でお節料理を提供です🗻☀

 

 

☀ お赤飯

🗻 伊達巻

☀ エビの艶煮

🗻 なます

☀ かまぼこ いくら

🗻 栗きんとん

☀ 柔らか昆布巻き

🗻 煮しめ

 

☀ 午後のおやつは和菓子

 

 

お重箱を開けて、わぁー!と、喜んで下さいました♡

 

美味しいと、いつもより早いペースで あっという間に召し上がる方も多く、

写真を撮りに伺う頃には、召し上がり終わってました♪

 

テーブルには、こんな可愛らしいものも♡

 

 

食後にテレビを見て、くつろいでる方も♪

 

安全で、美味しい食事を提供できるように、

精進してまいります。

今年もよろしくお願い致します🗻☀

餅つき・2

順番が前後してしまいましたが、、、

年末の餅つきの話です。

 

新しい歳の準備、また1年元気で幸せに暮らせますようにと願いを込めて、入居者様、職員一同餅つきを行いました。

 

 

 

 

 

  

 

     

 

中国からの留学生は、初めて日本のお餅つきを体験!!

 

 

助っ人キッズも頑張りました!☺

 

『よいしょ~!よいしょ~!!』

 

と威勢のいい声が響き、2019年の締めくくりにふさわしい大盛り上がりの1日でした。

 

 

 

餅つき

本日は、毎年恒例餅つきを行いました。

午前中は、もち米を蒸し、餅つき機の力をお借りして、お餅を作成!!

 

 

         

 

 

今日は、心強い小さな助っ人達も駆けつけてくれました☻

みんな興味津々!!

 

 

 

           

 

味付けは、あんこ・きな粉・磯辺・からみ餅の4種類♪

 

 

  

 

つきたてのお餅は、柔らかくてモチモチ♡とっても美味しい~!(^^)!

 

箸が止まりません!!笑

 

さ~て、お腹もいっぱいになったところで、午後からは、入居者の皆様とお餅つき大会です。

 

続く。