秋刀魚の炭火焼き

先日のお昼ごはん

 

 

秋刀魚定食です☺♡

 

 

 

朝一、火おこしから始まり、次々と焼き上げ、110尾!!🐡😲😲😲

 

 

 

 

なんとか、皆様のお昼ごはんに間に合いました。

 

ご近所の方々、入居者の皆様、朝から煙モクモクでご迷惑おかけしましたー。

 

本当に美味しかったので、最後にもう一度♡

 

 

・・・・・♡

 

 

 

 

 

🤔施設内研修🤔

施設内研修 ”看取りについて” 第4回目

今回は、具体的な課題や流れについての研修でした😊

ユニット毎に分かれて、グループ討議もしました。

本日が、看取りの研修 第4回の研修最終日でした。

ほぼ、全員の職員が全日程に参加をしていただけました!!

選択メニュー

本日の昼食は、選択メニュー🍴

 

『 天ぷら vs 豚の角煮 』

                                                                                                                                                                                                      

 

 

 

栗ご飯、けんちん汁も付いて、秋満開のメニューでした♡

 

 

 

 

 

 

 

 

✐中老協 介護支援専門員研修📔

中老協 介護支援専門員研修を当施設で実施しました。

外部講師を招いて、”介護技能実習生の採用及び受け入れについて” 講習をしていただきました。

外国人の受け入れ制度から、実際に施設で受け入れてからのお話を分かりやすく説明していただきました。

中老協の施設職員の方々と一緒に、当施設職員も参加しました。

ペッパーも、会場の後ろで研修に参加していたので、夕方はのんびりモード…

ご参加いただきました、中老協の職員の皆様、ありがとうございました!!

 

助っ人

先日、厨房職員さんのお子さんが

手伝いに来てくれました♪

 

 

カメラを向けたら、

照れて 帽子を深くかぶっちゃいました(^^♪

 

お母さんと一緒に、お手伝いありがとうね🎵