ゆず茶②　途中経過です♪

今月中旬に漬けたゆず茶。

あれから、コツコツとかき混ぜております♪

 

瓶にゆずの皮と果汁を　ギュウギュウに詰めたため、

氷砂糖が入りきらず、後から足しました 🙄

その氷砂糖が溶けきれていないのもあり、

日々、混ぜ混ぜ。　混ぜ混ぜ♪

 

ちょっと、ちょっとだけ味見をして 😳

減っちゃうよ、とのツッコミもありましたが(笑)

 

提供出来る日も近づいてきた！　気がします 😆