ベトナム出身の職員さんと実習生さんが、おやつにベトナムのぜんざいを作ってくれました☻🎵
★作り方★
①さつま芋を蒸して、潰し、
片栗粉を加え、よーく練る。同様に抹茶でも作ります。
②一口大の団子状に丸める。
③片栗粉をまぶし、熱湯で茹でる。
浮いてきたら、氷水に取り、よく冷やす。
④ココナッツジュースに水、砂糖を加え、温める。
⑤器に盛ってできあがり~🎵
実食!(^^)!
初めて食べる味に、最初は驚かれている方もいらっしゃいましたが、
お味は、甘くてとても美味しかったです😋❤
二人ともありがとう!!
次回もよろしくお願いします:lol: