イベントアルバム

ベトナムぜんざい

ベトナム出身の職員さんと実習生さんが、おやつにベトナムのぜんざい作ってくれました☻🎵

 

 

★作り方★

 

①さつま芋を蒸して、潰し、

 片栗粉を加え、よーく練る。同様に抹茶でも作ります。

 

       

 

 

 

②一口大の団子状に丸める。

 

     

 

 

 

③片栗粉をまぶし、熱湯で茹でる。

 浮いてきたら、氷水に取り、よく冷やす。 

 

    

 

 

 

④ココナッツジュースに水、砂糖を加え、温める。

 

 

 

 

⑤器に盛ってできあがり~🎵

 

 

 

 

実食!(^^)!

 

     

 

初めて食べる味に、最初は驚かれている方もいらっしゃいましたが、

お味は、甘くてとても美味しかったです😋❤

 

 

 

二人ともありがとう!!

次回もよろしくお願いします:lol: